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Was ist Kompost? Woraus besteht Kompost? Warum wirkt Kompost? Wer um die Antworten auf diese Fragen weiß, wird auf ihn in seinem Garten nicht mehr verzichten wollen, und sei der noch so klein. Denn eins ist ganz klar: Nicht ohne Grund wird Kompost seit je her als das "Schwarze Gold des Gärtners" bezeichnet. Was immer in Küche und Garten als Bioreste anfällt, dieses Buch zeigt Ihnen auf, wie sie unkompliziert und hygienisch mithilfe des Kompostierens aus Resten Rohstoffe machen. Unzählige Kleinstlebewesen leisten dabei ihre Arbeit im verborgenen, wandeln Bioreste in duftige, humusreiche Erde voller Nährstoffe um. In Kompost, aus dem sich Pflanzen ihre Wuchskraft holen. Denn auch für Pflanzen gilt: gesundes Wachstum setzt gesunde Ernährung voraus. Kräftiges Laub, schöne Blüten, und genussreich-gesunde Früchte - ohne Kompost geht da beim nachhaltig denkenden Menschen gar nichts. Kompostierung stellt aber auch ganz praktische Fragen an den Pflanzenfreund: Was gilt es zu tun, was zu lassen? Welche Hilfsmittel sind erforderlich, auf welche kann man getrost verzichten? Was gehört auf den Kompost, was nicht? Wohin mit den Kompostmengen bei nur kleinem Garten, ohne zu überdüngen und der Umwelt mit Kompost zu schaden? |
