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SB
Bau
Brot backen mit Christina : einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen!
Bauer, Christina, 2019![3 Sterne](/images/stars_3_6.png)
BibliotheKILB | |
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-7066-2659-0 | ||||
Verfasser | Bauer, Christina
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Beteiligte Personen | Hudovernik, Nadja [Fot.]
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Systematik | SB - Sachbuch | ||||
Schlagworte | Kochbuch / Brot | ||||
Verlag | Löwenzahn | ||||
Ort | Innsbruck [u.a.] | ||||
Jahr | 2019 | ||||
Umfang | 163 Seiten | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Sprache | deutsch | ||||
Verfasserangabe | Christina Bauer; Fotos von Nadja Hudovernik | ||||
Illustrationsang | Illustrationen | ||||
Annotation | Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. 50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. (Verlagstext) |
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